Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

4.5 2 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

12 κομμάτια

Ingrédients

αμύγδαλα
30 γρ.
ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
½
σπόρους κάρδαμου
1 κ.γλ.
λιναρόσπορους
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
600 γρ.
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
330 γρ.
καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
200 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
λάδι καρύδας
75 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
250 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
λίγες σταγόνες
χυμό πορτοκαλιού
40 γρ.
αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
35 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
λίγο

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 8.3 g

Calories 1761 kJ / 424 kcal

Lipides 31.9 g

Glucides 26.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Υγιεινή ζωή! 22 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Γλύκισμα με αναρή

5h 30min

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Pas d’évaluation

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

4h 30min

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1h

Σορμπέ ντομάτας

Pas d’évaluation

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Pas d’évaluation

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Pas d’évaluation

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

8h 30min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Ελιόψωμο με προζύμι

6h

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25min