Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto na noky:
- 800 gramů moučných brambor vařených ve slupce (příp. z předešlého dne), vychladlých, na kousky
- 220 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 vejce
Kyselé zelí:
- 1 cibule, napůl
- 150 gramů slaniny, na kostičky
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 1 jablko, oloupané, na kousky
- 700 gramů kyselého zelí, okapaného, na hrubo
- 250 gramů bílého vína
-
½
kostky zeleninového bujónu
ou 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 100 gramů vody
- 10 jalovcových kuliček, rozdrcených
- 1 polévková lžíce brandy (optionnel)
- olej na smažení
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1990 kJ / 476 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 9.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1h
Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou
40min
Kořenicí směs čína
5 min
Nudle s růžovozelenou omáčkou
20min
Bramborové knedlíky
50min
Ovar s křenem
2hod. 15min
Šišky s mákem
24 Std. 50 Min
Bramborové knedlíky se špenátem
1h 40 min
Jablečný závin
1 Std. 20 Min
Moravské zelí
25 dk
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 Std. 20 Min
Houskové knedlíky
50min