Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 40 gramů vepřového sádla
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2-3 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 700 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
ou 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l), rozdrobený - 2 - 3 bobkové listy, sušené
- 2 - 3 kusy nového koření
- 160 - 180 gramů brambor, na kostky (cca 2 cm)
- 160 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- 160 - 180 gramů červené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1164 kJ / 278 kcal
- Protides
- 24.3 g
- Glucides
- 15.8 g
- Lipides
- 14.6 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1h 30 phút
Gulášová polévka deluxe
2h
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Rybí polévka s pórkem
35 phút
Kapustnica
1h 15 phút
Bramborový guláš
1h 10min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10min
Novoroční bramborový guláš
1h 5 phút
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15 phút
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 phút
Klasický maďarský guláš
1h 45 min
Gulášová polévka
1h 5 phút