Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů brambor, na kousky
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 80 gramů másla, na kousky
- 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
- 1000 gramů černého piva
-
2 - 3
snítky čerstvého tymiánu
ou 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 2 bobkové listy, sušené
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů hořčice
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
- 20 gramů červeného vinného octa
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1ωρ. 35 λεπτ.
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Pas d’évaluation
Pekingské kuře
50min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Kuřecí plátky s cuketou
50min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2ωρ. 20 λεπτ.
Katův šleh
35min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min