Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů brambor, na kousky
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 80 gramů másla, na kousky
- 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
- 1000 gramů černého piva
-
2 - 3
snítky čerstvého tymiánu
ou 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 2 bobkové listy, sušené
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů hořčice
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
- 20 gramů červeného vinného octa
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 min
Paprikový guláš na červeném víně
1 Std. 25 Min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 Std. 35 Min
Klasický maďarský guláš
1 godz. 45 min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40p
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Chléb expres
45p
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2óra
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 min
Roštěnky s bramborami
1h 20 min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20 min