Berenjenas rellenas de carne deshebrada

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

4.2 84 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

6 porciones

Ingrédients

600 g de jitomates en cuartos
2 dientes de ajo
90 g de cebolla
¾ g de sal fina o al gusto
40 g de chile chipotle adobado
500 g de falda de res en trozos pequeños (3 cm)
3 berenjenas
aceite de oliva el necesario
pimienta negra recién molida al gusto
hojas de cilantro, frescas para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 203.7 mg

Protides 21.9 g

Calories 852.4 kJ / 203.7 kcal

Lipides 4.8 g

Fibre 9.8 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 22.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de verduras y albóndigas

40min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min

Arroz Blanco

35min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Pasta con verduras verdes

45min

Puchero

1h 40min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Sopa de fideo

35min

Salpicón de res

1h

Picadillo

25min

Arroz rojo

1h 25min