![Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/545a1c90-3968-4b51-b85f-ecb4d615c436/Derivates/8dd2fd00-3369-46ca-9958-06babdeaebfd.jpg)
Versions compatibles
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 80 g białego chleba tostowego, w kromkach, pokrojonego na kawałki
- 150 g mleka
-
120
g sera żółtego, np. salami lub gouda, pokrojonego w 2-3 cm kostkę (12 szt.)
ou 120 g włoskiego sera Provolone, pokrojonego w 2-3 cm kostkę (12 szt.) - 90 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach (6 szt.)
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 4 jajka
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- mąka pszenna, ilość do obtoczenia pulpetów
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 40 g oliwy z oliwek
- 40 g cukru
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- olej rzepakowy, do smażenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3121.7 kJ / 746.1 kcal
- Protides
- 46.1 g
- Glucides
- 21.4 g
- Lipides
- 54.8 g
- Graisses saturées
- 19.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1408.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Karbonatki
30 min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 godz. 55 min
Pieczone pierożki z szynką
2 godz. 30 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1 Std. 30 Min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25min
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1 Std.
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1 Std. 45 Min
Placki porowe z mięsnym farszem
1 Std.
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 Std.
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 Min