Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 180 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 200 g mąki orkiszowej razowej
- 100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka soli
Sos i dodatki
- mąka orkiszowa razowa, ilość do oprószenia blachy i ciasta
- 50 g szynki gotowanej, w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 - 120 g brokułu, podzielonego na 1 cm różyczki
- 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 10 - 20 g rukoli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1320.9 kJ / 315.5 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 40.2 g
- Lipides
- 12.6 g
- Fibre
- 6.6 g
Recettes alternatives
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1 Std. 55 Min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1 Std. 40 Min
Otrębowe bułki z oregano
1h 30 min.
Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym
1h 50min
Mąka orkiszowa
5min
Muffiny z mąki owsianej z masłem orzechowym
50 min
Bułki orkiszowe z ziołami
2h
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30 min.
Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem
50 min
Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami
1h 30 min.
Mąka owsiana
5min
Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim
1h 15min