Sauce Hollandaise
TM31 TM5 TM6

Sauce Hollandaise

4.4 (21 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g Butter, in Stücken
  • 50 g Wasser
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 Eigelb
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Infos nut.
par 350 g
Calories
8751 kJ / 2093 kcal
Protides
11 g
Glucides
1 g
Lipides
227 g
Fibre
0.1 g

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