Versions compatibles
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rychlé hovězí Massaman kari
40 phút
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2 Std. 40 Min
Halloweenský puding
50 phút
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1h
Citrónové hummusové noky
Keine Bewertungen
Telecí party klobásky
1h 10min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 Std. 25 Min
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
Keine Bewertungen
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25 phút
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 phút
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15 phút
Rychlá polévka Pho
1h 20 phút