Bagels

Bagels

5.0 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

10 κομμάτια

Ingrédients

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 9 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Lipides 8 g

Fibre 2.3 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αλμυρά με ζύμη 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

Pas d’évaluation

Μαντί

Pas d’évaluation

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)

Pas d’évaluation

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

Pas d’évaluation

Τάρτα μήλου

Pas d’évaluation

Μοχίτο

10min

Τσουρέκι

2h 40min

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

1h 20min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50min

Μπουκίτσες πρέτζελ

1h 20min