Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů jehněčího mletého masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bezlepkový chléb
1 godz. 40 min
Plněná rajčata
Pas d’évaluation
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1 Std.
Pizza muffiny
1 Std.
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1u. 45min
Středomořské máslo
5h 20min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 godz. 30 min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5u. 30min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Šunková rolka
20min
Odpalované těsto
50min
Rychlé listové těsto
2 godz.