Appareils et accessoires
Λαχματζούν
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 κομμάτια
Ingrédients
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
15 g
Calories
1589 kJ /
379 kcal
Lipides
12 g
Fibre
3 g
Glucides
52 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Αλμυρά με ζύμη
10 Recettes
International
International
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Κούπες
4h 5min
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Σκαλτσούνια
1h 15min
Φλαούνες
2h 50min
Μαγειρίτσα
1h 5min
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
Pas d’évaluation
Πίτσα Χαβάης
1h 35min
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291h 40min
Ελιοπιτάκια
1h 15min
Ταχινόπιτα ταψιού
3h
Κολοκοτές
3h 30min