Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
Prép. 20min
Total 40min
6 μερίδες
Ingrédients
Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
-
τσίλι σε σκόνη10 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο10 γρ.
-
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)5 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο10 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη5 γρ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο10 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη5 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo5 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τζατζίκι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι250 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)½ κ.γλ.
Γύρος
-
χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)600 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)60 γρ.
-
πίτες για σουβλάκια
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
39.8 g
Calories
2506 kJ /
596 kcal
Lipides
25.4 g
Graisses saturées
18 g
Glucides
57.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Αγαπημένα Take Away
11 Recettes
Grèce
Grèce
Κάθε μέρα, κάθε ώρα
16 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σουτζουκάκια
1h 20min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Κοτομπουκιές
30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Μίνι μπέργκερς
3h
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Πουρές πατάτας
50min