Appareils et accessoires
Rotoli di sushi vegetariani
Prép. 20min
Total 30min
4 pezzi
Ingrédients
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250 g di acqua + q.b. per inumidire
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1 carota pelata
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1 di cavolo rapa, pelato1 rapanello, bianco. lungo
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1 zucchina
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4 gambi di asparagi verdi o bianchi, sottili
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250 g di acqua
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80 g di aceto
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70 g di zucchero
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1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
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4 fogli di alga nori
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720 g di riso per sushi, qualsiasi tipo preparato secondo la ricetta Thermomix
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
8 g
Calories
1350 kJ /
323 kcal
Lipides
1 g
Fibre
2.6 g
Glucides
69 g
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