Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 čerstvá chilli paprička, červená
- 80 gramů cibule, napůl
- 20 gramů vody
- 250 gramů třtinového cukru
- 2 manga, zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
- 60 gramů jablečného octa
- 60 gramů bílého vinného octa
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 80 gramů rozinek
- 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
- Infos nut.
- par 1 zavařovací sklenici
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 94 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Skládaný bylinkový chléb
1 Std. 20 Min
Coleslaw
10min
Majonéza
5 min
Karamelizované cibulové čatní
24 Std.
Chutney z červené cibule
1 Std. 10 Min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Mrkvový kaviár
20 min
Sambal Oelek
15 min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2sa 5 dk
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35min
Taveňák z tvarůžků
35min