Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 24 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 zavařovací sklenice

Ingrédients

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 zavařovací sklenici

Protides 2 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Lipides 0 g

Fibre 4 g

Glucides 94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Omáčky 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zeleninová dochucovací pasta

45min

Kuřecí dochucovací pasta

45min

Pomerančový curd

35min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Okurkový relish

1h 30min

Barbecue whisky omáčka

20min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Sladká chilli omáčka

25min

Chutney z červené cibule

1h 10min

Paštika z kachních jater

45min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min

Karamelizované cibulové čatní

24h