Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
Ingrédients
-
700 g wody
-
700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki700 g ziemniaków, młodych nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych na kawałki
-
500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, bez twardych końcówek, przekrojonej na pół500 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez twardych końcówek, przekrojonej na pół
-
1 łyżeczka soli
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g szynki długodojrzewającej np. serrano, prosciutto
Sos berneński
-
50 g wody
-
3 żółtka
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
3 szczypty estragonu, suszonego
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 godz. 30 min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2 godz. 10 min
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50 min
Fasolka na ciepło z jajkami z Varomy
40 min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 min
Zielona fasolka szparagowa na Varomie
30 min
Kalafior z purée z groszku
40 min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 30 min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 min
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40 min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 min