Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 73 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingrédients

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 25.5 g

Calories 958.8 kJ / 229.2 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.7 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makarnalar ve soslar 22 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Vegan Bolonez Sos

50min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Rendelenmiş Parmesan veya diğer sert peynirler

10min

Domates Soslu Hindi Köfteleri

30min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

5min

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40min

Sarımsaklı Patates Graten

50min

Pesto Sos

15min

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min