Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 76 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingrédients

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 25.5 g

Calories 958.8 kJ / 229.2 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.7 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makarnalar ve soslar 22 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Baklava

6h 30min

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Karamel Sos

1h 30min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1h

Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası

2h 10min

Medovik

3h 30min

Pastırmalı Humus

15min

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min

Sünger Kek (Pandispanya)

1h 50min

Tiramisu

6h 20min