Appareils et accessoires
Bolonez Sos
Prép. 15min
Total 1h 5min
6 porsiyon
Ingrédients
-
kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)85 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)85 g
-
soğan dörde bölünmüş170 g
-
sarımsak3 diş
-
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)40 g
-
sızma zeytinyağı30 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş450 g
-
70 g kırmızı şarap, sekbeyaz şarap, sek70 g
-
domates püresi370 g
-
domates salçası50 g
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
karabiber damak tadına göre2 - 3 tutam
-
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)1 adet
-
kuru kekik½ - 1 tk
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
25.5 g
Calories
958.8 kJ /
229.2 kcal
Lipides
11 g
Fibre
1.7 g
Glucides
8.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Makarnalar ve soslar
22 Recettes
Turquie
Turquie
Vous pourriez aussi aimer...
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 5min
Haşhaşlı Salata Sosu
5min
Dana Etli Bolonez
45min
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1h 25min
Dana Stroganoff
1h
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Alfredo Sos
35min
Pesto Sos
15min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min
Bolonez Soslu Lazanya
2h 30min
Beşamel Sos
15min