Profiterolky

5.0 7 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 15min

18 kusů

Ingrédients

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6h 10min

Houbový crème brûlée

24h 35min

Sýrový koláč (Cheese cake)

4h 20min

Ježčí bulky

2h 30min

Odpalované těsto

50min

Zabaione

15min

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Mini cheesecaky s jahodami

50min

Malinová šarlota

3h

Lemon meringue dort

2h 10min

Tiramisu

5h 20min

Větrníky

1h