Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 żółtka, w temp. pokojowej
- 300 g mleka, w temp. pokojowej
- 50 g cukru
- ½ laski wanilii
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 582.8 kJ / 139.3 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 16.7 g
- Lipides
- 6.1 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 38.9 mg
Recettes alternatives
Panna cotta
3h 15min
Sos holenderski
15min
Sos berneński
15min
Ganasz czekoladowy
20min
Sos czekoladowy
20min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Mus czekoladowy
3h 20min
Crémeux czekoladowe
3h 15min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Mus czekoladowy z chili
3h 10min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Krem pomarańczowy
35min