Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g ziaren pszenicy
- 400 g wody
-
30
g świeżych drożdży, pokruszonych
ou 3 łyżeczki suchych drożdży - 120 g maślanki
- 150 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do posypania
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 331.3 kJ / 79.2 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 0.5 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 145.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20hod.
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45 min
Chleb pszenno-żytni razowy
1 Std. 40 Min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb musli
1ωρ. 45 λεπτ.
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Bułki pszenne
1h 30 min.
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30 min.
Chleb mieszany z ziemniakami
1ωρ. 45 λεπτ.
Chleb pszenny
1h 30 min.
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb z otrębami
1 Std. 35 Min