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Patatas para guarnición o para tortilla
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
-
2
dientes de ajo laminados
ou 120 g de cebolla laminada - 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
- 100 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- 1 cucharadita de vinagre
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 229 kcal / 958 kJ
- Protides
- 2.3 g
- Lipides
- 16.7 g
- Glucides
- 18.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Sodium
- 399.8 mg
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