Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 cucharadita de maicena
- 350 g de vino Pedro Ximénez
- 120 g de nata
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 300 g
- Calories
- 4208.4 kJ / 1005.8 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 58.5 g
- Lipides
- 44.6 g
- Graisses saturées
- 27.6 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 2403.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Salsa verde
20 Min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 Min
Pollo en pepitoria
45 min
Albóndigas en salsa española
55min
Ajoblanco
5 Min
Gazpacho
10 Min
Salsa bearnesa
15 Min
Alioli
10 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 Min
Salmorejo
10 Min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min