Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g Brokkoliröschen
- 150 g Porree, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 100 g Bündnerfleisch, in Scheiben
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Sahne
- Infos nut.
- par 1 Portionen
- Calories
- 1493 kJ / 357 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 6.4 g
Recettes alternatives
Parmesan-Kartoffel-Suppe
40 Min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35 min
Grüne Spargelsuppe
45 min.
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1h
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 min
Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps
45 min.
Blumenkohlsuppe mit Stilton
30 min
Kartoffel-Porree-Suppe
1h
Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken
45 min.
Erbsen-Cremesuppe
40 Min
Spargelcremesuppe
45 min.
Gelbe Paprikacremesuppe
25min