Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de piloncillo, en trozos
- 200 g de cebolla, en trozos
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 200 g de chile chipolte, seco
- 90 g de vinagre de manzana
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal gruesa
- 5 g de hierbas de olor frescas
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 612 kJ / 146.3 kcal
- Protides
- 0.5 g
- Glucides
- 23.3 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 337.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de nopales
45min
Puré de jitomate básico
35min
Mole de olla vegetariano
1 Std.
Mole de olla vegano
45min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chiles en escabeche
30min
Tinga de setas
25 Min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Salsa catsup
1 Std. 15 Min
Pancita de hongos
1 Std.
Tamales de Frijol
3 Std.
Chiles jalapeños en escabeche
40min