Tuatua fritters

Tuatua fritters

5.0 7 évaluations
Prép. 35min
Total 45min
8 portions

Ingrédients

  • vegetable oil plus extra for frying
    10 g
  • rindless bacon rashers cut into pieces
    3
  • red onion cut into halves
    ½
  • fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing
    15 g
  • milk
    60 g
  • eggs
    4
  • plain flour
    125 g
  • baking powder
    1 tsp
  • tuatua meat only, roughly chopped, (approx. 4 kg in shells - see Tips)
    400 g
  • canned corn kernels drained
    150 g
  • lemon juice to taste
  • salt to taste
  • wasabi mayonnaise to serve (see Tips)
  • lemon cut into wedges, to serve

Infos nut. par 1 portion

Calories 149.1 kcal / 626.4 kJ
Protides 8.1 g
Lipides 7.3 g
Glucides 12.6 g
Fibre 0.6 g
Graisses saturées 1.5 g
Sodium 250.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...