Versions compatibles
Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
- 1 šalotka, napůl
- 300 gramů červeného hlávkového zelí, na kousky
- 30 gramů sušených fíků, na kousky (3 cm)
- 10 gramů javorového sirupu
- 30 gramů bílého balsamico octa
- 30 gramů brusinkového džusu
- 40 gramů řepkového oleje
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 50 gramů rukoly
- 60 gramů gorgonzoly, měkké, rozdrobené na kousky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Coleslaw
10min
Salátový refresh
5min
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1 Std.
Zelný salát s křenem
10min
Salát z červeného zelí s kuřetem
40min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10min
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5min
Green fresh
10min
Podzimní celerový salát
15 min.
Ruský salát z červené řepy
1h 10min
Zelný salát s bylinkami
10min