Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

4 porce

Ingrédients

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 10 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Lipides 20 g

Fibre 6 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saláty 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1h 15min

Koláč s mletým masem a zeleninou

1h 30min

Orientální bramborový salát

2h

Mrkvové pesto

30min

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

1h 30min

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35min

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Brambory na středozemní způsob

2h 30min

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45min