Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 540 g wody
- 230 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 100 g szynki szwarcwaldzkiej, w plastrach, pokrojonej na kawałki
- 80 g sera koziego, twarogowego, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 3 - 4 łyżki liści tymianku, świeżych
- 3 jajka
- 180 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcja
- Calories
- 1566.4 kJ / 374.4 kcal
- Protides
- 13.4 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 21.2 g
- Graisses saturées
- 12.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 465.9 mg
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