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Bột nghìn lớp

Bột nghìn lớp
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Prép. 30min
Total 2h
18 miếng
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Ingrédients

  • bơ nhạt cắt miếng (1-2 cm), để lạnh
    200 gam
  • bột mì lấy dư để làm bột áo
    200 gam
  • nước để lạnh
    90 gam
  • muối
    ½ thìa cà phê

Niveau

moyen

Infos nut. par 18 miếng

Protides 22 g
Calories 9300 kJ / 2223 kcal
Lipides 168 g
Glucides 152 g

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