Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

4.8 72 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

24 pieces

Ingrédients

Zucchini Cupcakes

zucchini cut into rounds (1 in.)
8 oz
large eggs
3
sugar
8 oz
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower
3 ½ oz
orange juice
3 ½ oz
all-purpose flour
12 oz
ground cinnamon
2 tsp
baking powder
2 tsp
baking soda
1 tsp
salt
1 tsp
ground cloves
¼ tsp

Cream Cheese Frosting

confectioners sugar
12 oz
cream cheese diced
8 oz
unsalted butter diced
4 oz
vanilla extract
1 tsp
zucchini slices, dehydrated, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 225 mg

Protides 3 g

Calories 1088 kJ / 260 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Consultant Favorites 15 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Almond Butter Oatmeal Cookies

20min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Classic Pancakes

50min

Blueberry Coffee Cake

1h

Oatmeal Raisin Cookies

50min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Biscoff Oatmeal Cookies

30min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1h 45min

Lemon Poppy Seed Loaf

1h 10min

Blueberry Cobbler

1h

Superfood Breakfast Muffins

1h

Banana Walnut Muffins

35min