Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

4.8 69 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

24 pieces

Ingrédients

Zucchini Cupcakes

zucchini cut into rounds (1 in.)
8 oz
large eggs
3
sugar
8 oz
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower
3 ½ oz
orange juice
3 ½ oz
all-purpose flour
12 oz
ground cinnamon
2 tsp
baking powder
2 tsp
baking soda
1 tsp
salt
1 tsp
ground cloves
¼ tsp

Cream Cheese Frosting

confectioners sugar
12 oz
cream cheese diced
8 oz
unsalted butter diced
4 oz
vanilla extract
1 tsp
zucchini slices, dehydrated, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 225 mg

Protides 3 g

Calories 1088 kJ / 260 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Consultant Favorites 15 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

2 godz. 30 min

Blueberry Coffee Cake

Blueberry Coffee Cake

1 godz.

Oatmeal Raisin Cookies

Oatmeal Raisin Cookies

50 min

Peanut Butter Kiss Cookies

Peanut Butter Kiss Cookies

40 min

Almond Butter Oatmeal Cookies

Almond Butter Oatmeal Cookies

20 min

Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

30 min

Blueberry Bundt Coffee Cake

Blueberry Bundt Coffee Cake

1 godz. 45 min

Black Bean Brownies

Black Bean Brownies

35 min

Apple Fritter Bread

Apple Fritter Bread

2 godz.

Banana Walnut Muffins

Banana Walnut Muffins

35 min

Cranberry Almond Cookies

Cranberry Almond Cookies

1 godz. 20 min

Pumpkin Streusel Muffins

Pumpkin Streusel Muffins

25 min