Versions compatibles
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dentes de alho
- 350 g cebola, cortada em rodelas
- 40 g azeite de oliva
- 300 g polpa de tomate
- 800 g bifes de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
- 200 g cerveja pilsen
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
ou 1 ½ c. chá de sal - 1 folha de louro seco
- 800 g mandioquinha, cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
- 400 g vagem fresca
- 60 g leite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal marinho
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 4322 kJ / 1034 kcal
- Protides
- 620 g
- Glucides
- 80 g
- Lipides
- 51 g
- Graisses saturées
- 20 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 530 mg
Recettes alternatives
Molho oriental
Pas d’évaluation
Bolo de carne
1 godz. 5 min
Curau de milho verde
30 Min
Canjica
13 godz. 35 min
Estrogonofe de carne com batatas
1 godz. 20 min
Bife a rolê com arroz ao vapor
1 godz. 40 min
Cuscuz à paulista
1 Std. 25 Min
Polenta
40 min
Pão de batata recheado
1 Std. 25 Min
Creme de pupunha e queijo brie
45 Min
Suco de abacaxi com hortelã
10 min
Escondidinho de carne
1 godz. 15 min