Fügével és dióval töltött sertés tekercs

Fügével és dióval töltött sertés tekercs

3.0 2 évaluation
Prép. 25min
Total 1h
4 darab

Ingrédients

  • tósztkenyér, fehér darabolva
    20 g
  • tej
    80 g
  • füge, szárított darabolva
    6
  • portói bor
    50 g
  • petrezselyem, friss csak a levelek
    ½ csokor
  • dió, felezve
    15 g
  • tojás
    1
  • ízlés szerint
    1 csipet
  • szecsuáni bors ízlés szerint
    1 csipet
  • sertés karaj, csont nélküli nagyon vékonyra vágva
    4 szelet
  • szárazon pácolt sonka nagyon vékony és széles
    4 szelet
  • vaj, sózatlan hideg
    20 g
  • fehér csiperkegomba, friss vékonyan szeletelve
    150 g
  • víz
    320 g
  • tárkony, friss aprítva
    2 tk
  • vaj, sózatlan nagyon hideg
    15 g

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 darab

Protides 46.8 g
Calories 2273 kJ / 544 kcal
Lipides 28.3 g
Fibre 4.5 g
Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer