Barras de chocolate

Barras de chocolate

4.0 5 évaluation

Prép. 25min

Total 6h 10min

4 pieza

Ingrédients

Chocolate

300 g de cacao nibs
100 g de azúcar o al gusto
100 g de leche en polvo

Temperado de chocolate

600 g agua
agua fría o helada, para enfriar

Montaje

10 g de frambuesas liofilizadas o deshidratadas, para decorar
15 g de piñón, tostado para decorar
15 g de pistache troceado para decorar
15 g de almendras en piezas para decorar
15 g de avellanas tostadas en mitades para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 109.5 mg

Protides 24 g

Calories 2029.3 kJ / 485 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 29.3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 81.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COOKIDOO KIDS 16 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Harina sin gluten para pastelería

Harina sin gluten para pastelería

10min

Harina sin gluten para panadería

Harina sin gluten para panadería

10min

Pan molido grueso

Pan molido grueso

10min

Crema de cacahuate

Crema de cacahuate

10min

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45min

Leche de almendras

Leche de almendras

12h

Puré de jitomate básico

Puré de jitomate básico

35min

Merengue francés con cocoa

Merengue francés con cocoa

2h 10min

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

30min

Mermelada de jitomate y chile

Mermelada de jitomate y chile

1h 15min

Curd de frutos rojos TM6

Curd de frutos rojos TM6

20min

Frappuccino

Frappuccino

5min