Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc

Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 1h 20min

4 khẩu phần

Ingrédients

Bột bao

sữa hạnh nhân
160 gam
bột ngô
120 gam
bột mì đa dụng
80 gam
bột tỏi
1 thìa cà phê
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê

Sốt

nhánh tỏi
5
gừng tươi bỏ vỏ, thái lát tròn (2 mm)
10 gam
đường nâu
60 gam
giấm gạo
60 gam
si rô cây thùa
60 gam
si-rô lá phong
gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm nếm
30 - 50 gam
tương cà
30 gam
dầu mè
20 gam
nước tương đặc
20 gam

Cơm và súp lơ

nước
1000 gam
muối biển
1 ½ thìa cà phê
gạo trắng hạt dài
300 gam
súp lơ xanh
350 gam

Đậu phụ

dầu thực vật để chiên
đậu phụ loại cứng ép nước (xem mẹo nhỏ), cắt khối (2 cm)
400 gam
vừng để trang trí
hành lá thái lát mỏng (5 mm), để trang trí
2 nhánh

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 30 g

Calories 3791 kJ / 900 kcal

Lipides 24 g

Glucides 135 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Món chay 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta rau củ mùa đông

Pasta rau củ mùa đông

Pas d’évaluation

Cải ngồng xào tỏi

Cải ngồng xào tỏi

Pas d’évaluation

Đậu rồng xào tỏi

Đậu rồng xào tỏi

Pas d’évaluation

Nấm hấp sả

Nấm hấp sả

Pas d’évaluation

Nấm đùi gà kho gừng

Nấm đùi gà kho gừng

Pas d’évaluation

Rau muống xào tỏi

Rau muống xào tỏi

20min

Điều xào cần tỏi

Điều xào cần tỏi

20min

Súp dưa chuột

Súp dưa chuột

Pas d’évaluation

Pizza bianca

Pizza bianca

40min

Mì spaghetti aglio olio e pepperoncino

Mì spaghetti aglio olio e pepperoncino

35min

Mì pasta sốt cà chua với rau củ và phô mai feta

Mì pasta sốt cà chua với rau củ và phô mai feta

Pas d’évaluation

Mì pasta phô mai với bông cải xanh nướng

Mì pasta phô mai với bông cải xanh nướng

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer