Cơm gà Hội An

Cơm gà Hội An

4.5 2 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 5min
6 khẩu phần

Ingrédients

  • gạo vo sạch
    300 gam
  • bột nghệ
    ¼ thìa cà phê
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • nước lấy dư để nấu cơm
    1500 gam
  • gừng tươi gọt vỏ, thái lát
    10 gam
  • con gà ta, (khoảng 1.2 - 1.5 kg), để nguyên con, sơ chế sạch
    1
  • dầu ăn
    10 gam
  • củ cà rốt nạo sợi
    1
  • đu đủ xanh, nạo sợi
    150 gam
  • hành tây thái lát mảnh
    100 gam
  • rau răm rửa sạch
  • quả ớt tươi thái lát
    1

Niveau

facile


Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 8.2 g
Calories 1238 kJ / 296 kcal
Lipides 2 g
Glucides 61.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer