Versions compatibles
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g unt nesărat, moale, plus pentru uns
- 160 g pere (cca. 2) decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 60 g zahăr brun deschis
- 1 ou mare (63-73 g)
- 50 g sirop auriu
- ½ linguriță praf de copt
- 100 g făină cu agent de creștere
- 25 g cacao pudră
- 1000 g apă, pentru gătire la aburi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1513 kJ / 362 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 49.9 g
- Lipides
- 15.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Pas d’évaluation
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Pas d’évaluation
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Pas d’évaluation
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Pas d’évaluation
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 dk
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30min
Praline de brânză
15min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Aluat dulce de tartă
1h 50min
Ciocolată caldă
10 dk