Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
300
g făină
ou 300 g făină integrală - 80 g apă, rece ca gheața
- 220 g unt, tăiat bucăți
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare
-
80
g brânză Gruyère, tăiată bucăți
ou 80 g parmezan, tăiat bucăți - 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
ou 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 80 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 2 - 3 prize piper negru măcinat, plus după gust
- cimbru proaspăt, pentru decor
- 1 ou, bătut, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Protides
- 19.7 g
- Glucides
- 65.3 g
- Lipides
- 60.6 g
- Graisses saturées
- 37.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 909.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1sa 10 dk
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10 Min
Galetă cu pui
1 godz. 55 min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1h 5 min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1sa 15 dk
Iaurt de băut Stracciatella
12h
Batoane cu fructe pentru micul dejun
1h 20min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 Std.
Spritz cu căpșune și ghimbir
15 Min
Clătite verzi de primăvară
45 Min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Clătite americane cu mere
30 Min