Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαργαρίτες πατάτας
Prép. 45min
Total 1h 30min
16 κομμάτια
Ingrédients
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
5 g
Calories
978 kJ /
234 kcal
Lipides
12 g
Fibre
2.2 g
Glucides
26 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Για τον χειμώνα...
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Pas d’évaluation
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Pas d’évaluation
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4h 30min
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Pas d’évaluation
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1h 40min
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4h 10min
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Pas d’évaluation
Σοκολατόψωμα
2h
Hot dogs
35min
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2h 20min