Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 10h

12 μερίδες

Ingrédients

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 4.2 g

Calories 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Lipides 20.1 g

Glucides 31.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8h 45min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Pas d’évaluation

Σπετζοφάι

25min

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Pas d’évaluation

Βίγκαν μπέργκερ

45min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h