Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 μερίδες

Ingrédients

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 34.3 g

Calories 2490 kJ / 593 kcal

Lipides 28.8 g

Fibre 14 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min

Ριζότο ντομάτας

Ριζότο ντομάτας

30min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Pas d’évaluation

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50min

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

30min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35min

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

10min

Smoothie μπολ με παντζάρι

Smoothie μπολ με παντζάρι

Pas d’évaluation

Πατάτες ογκρατέν

Πατάτες ογκρατέν

Pas d’évaluation

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min