Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Napa Kimchi
Prép. 15min
Total 14h 15min
15 portions
Ingrédients
-
white rice2 oz
-
Chinese cabbage core removed, cut into pieces (2 in.), divided21 oz
-
salt (e.g. non-iodized, canning or pickling salt)3 tbsp
-
water for soaking
-
carrots cut into pieces (1 in.)7 oz
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Chinese white radish cut into pieces5 ½ oz
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onions halved5 ½ oz
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fresh ginger peeled, sliced (½ in.)1 oz
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garlic cloves6
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brown sugar1 oz
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spring onions cut into pieces (approx. 2 in.)2 oz
-
fish sauce2 tbsp
-
dried chili flakes medium mild (see Tip)1 - 2 tbsp
-
lemon juice1 oz
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1647.6 mg
Protides
1.5 g
Calories
208.4 kJ /
49.8 kcal
Lipides
0.8 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
10 g
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