Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Spargeln
- 600 g Wasser
- 950 g grüne Spargeln, unteres Drittel geschält
- ½ TL Salz
Hollandaise
- 80 g Butter, in Stücken
- 30 g Weisswein
- 10 g Aceto balsamico bianco
- 2 Eigelbe (siehe Tipps)
- ¼ TL Salz
- 150 g griechisches Joghurt nature
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1250 kJ / 301 kcal
- Protides
- 8.1 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 24 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Berner Zopf
1 Std. 45 Min
Spargeln mit Quark-Tartarsauce
50 Min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Guacamole
5min
Kartoffelsalat
1u. 5min
Fruchtglace
5min
Forellen mit Gemüsereis
45min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35min
Kartoffelstock nature
55min
Polenta mit Pilzragout
45min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Rindsvoressen
1u. 50min