Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Korpus
- 180 - 190 gramů bílků, pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 300 gramů moučkového cukru
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 1 čajová lžička bílého vinného octa
Smetanový krém
- 10 gramů želatiny v prášku
- 40 gramů vody
- ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva, v prášku
- voda, horká, k naplnění větší misky
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru
- směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1517.8 kJ / 362.5 kcal
- Protides
- 5.1 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 18.9 g
- Graisses saturées
- 11.1 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 162.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3 godz. 40 min
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8 godz. 15 min
Jehněčí klobása
3h 30min
Medový karamel
1 Std. 30 Min
Sorbet v pomeranči
8h 25min
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Movember espresso brownies
1h 45min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®
10 Min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13 Std.
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10 Min
Tiramisu
5hod. 20min
Karpatka
4 godz. 30 min