Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.3 15 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

8 portions

Ingrédients

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 672 kJ / 161 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina para recibir y celebrar 75 Recettes
International

Recibir y celebrar 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Pepi-gin con hierbabuena

5min

Curry de cerdo

20min

Huevos cocidos en molde de silicona

15min

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Ensalada de cuscús de coliflor

15min

Ensalada detox

5min

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

20min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Cazuela de papas marineras

1h 25min

Crema de zanahoria y curry

1h 20min