Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 20h

4 porții

Ingrédients

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1060 mg

Protides 22 g

Calories 2560 kJ / 611 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplu & Creativ 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Bezele cu vanilie

2h 15min

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Pas d’évaluation

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2h 25min

Pizza cu brânză de capră și pere

3h

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2h 30min

Aluat fraged

5min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min

Koftas de miel

1h 30min

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

5h 30min

Popcorn cu caramel sărat

1h 55min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min