Versions compatibles
Arroz de marisco para 12 pessoas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g amêijoa
- 500 g berbigão
- 5 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar e p/ cozer o arroz
- 100 g vinho branco
- 6 - 8 lagostins c/ casca (500 g aprox.)
- 800 g mexilhão fresco e limpo
- 1000 g camarão c/ casca
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa, só as folhas
- 50 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 300 g pimento vermelho cortado em tiras
- 600 g arroz
- 2 folhas de louro
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1845.2 kJ / 441 kcal
- Protides
- 35.9 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 7.7 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1910.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Brigadeiro de lima com framboesas
1 Std. 30 Min
Patê marinheiro
5 dk
Queijo fresco com salmão e salsa
12 Std.
Conserva de tomate com mel
45 Min
Yorkshire puddings com recheio de atum e pickles da Susana Maridalho
25 min
Moleja de vitela com cebolinha nova
Pas d’évaluation
Sorvete de rosé e limonada
9h
Arroz de bacalhau
40 Min
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1h 55min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3 Std.
Maçãs assadas recheadas
30min
Castanhas glaceadas (marrons glacés)
72hod.