Appareils et accessoires
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
Prép. 30min
Total 2h
4 porcje
Ingrédients
Ketchup z żółtych pomidorków koktajlowych
-
400 g pomidorka koktajlowego żółtych, przekrojonych na pół i pozbawionych pestek
-
100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
50 g wody
-
25 g białego octu winnego
-
1 łyżeczka musztardy
Burgery z komosy ryżowej
-
1200 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli
-
60 g komosy ryżowej (quinoa)
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka do smażenia burgerów
-
20 g selera naciowego pokrojonego na 1 cm kawałki
-
150 g białej ciecierzycy, z puszki opłukanej i odsączonej
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 jajko
-
40 g bułki tartej
-
4 bułki do burgerów (patrz wskazówka)
-
4 liście sałaty lodowej porwane na kawałki
-
2 łyżki kiełków słonecznika (patrz wariant)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1342.5 mg
Protides
13.3 g
Calories
1772 kJ /
423.5 kcal
Lipides
10.5 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
71 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Burgery z buraka
3h 25min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min