Appareils et accessoires
Chocolate and Caramel Millefeuille
Prép. 40min
Total 3h 50min
6 portions
Ingrédients
Caramel with Nuts
-
hazelnuts shelled1 oz
-
walnuts shelled1 oz
-
unsalted pistachios, shelled, peeled1 oz
-
blanched almonds1 oz
-
sugar10 ½ oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar1 ½ oz
Filling
-
dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces14 oz
-
heavy whipping cream14 oz
-
unsalted butter cut into pieces2 oz
Puff Pastry
-
unsalted butter cold (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)17 oz
-
all-purpose flour17 ½ oz
-
ice cold water7 oz
-
lemon juice, freshly squeezed1 tbsp
-
sugar2 tsp
-
salt1 tsp
-
sugar2 tbsp
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
345.9 mg
Protides
20.6 g
Calories
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Lipides
89 g
Fibre
21.6 g
Graisses saturées
51.1 g
Glucides
122.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Daily & Creative
30 Recettes
États-Unis
États-Unis
Vous pourriez aussi aimer...
Gluten-Free Chocolate Chip Cake
40min
Gluten-Free Banana Bread
55min
Keto Pumpkin Pie
4h 10min
Quince Tart
1h 10min
Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble
40min
Number Cake
2h
Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40min
Everyday Gluten Free Banana Bread
1h
Glazed Lemon Muffins
1h
Tres Leches Cupcakes
45min
Meghli (Spiced Rice Pudding)
Pas d’évaluation
Swicy Fruit Leather
6h