Προφιτερόλ

Ζύμη για σου

Σαντιγί

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

Κρέμα πατισιέρ

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Κρέμα βανίλιας (custard)

Σάλτσα μπεσαμέλ

Πουρές πατάτας