Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

4 κομμάτια

Ingrédients

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Glucides 127 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Zύμωση 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Φραντζολάκια

1h 50min

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12h

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Χωριάτικο ψωμί

2h

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Τορτίγιες από αλεύρι

1h 10min

Μπαγκέτα

3h 45min

Πίτες για σουβλάκι

2h

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Κουλούρια

1h 25min